Prehrana za zelje in krompir

Medtem olupimo krompir in ga narežemo na četrtine ali osmine. Po 15 minutah ga dodamo k zelju, zalijemo z jušno osnovo in dušimo še 20 minut. Potresemo s sveže mletim poprom in majaronom, lahko vmešamo kislo smetano in postrežemo. Ali pa vse skupaj pretresemo v globok pekač in za 15 minut postavimo v pečico, da se na vrhu naredi lepa hrustljava skorjica.Zdrava prehrana po praznikih Podarjamo vstopnico za edinstven kulinarični dogodek! Primerno za: kosilo s številnimi prilogami, med najbolj priljubljenimi so žganci, pražen krompir, Zelje poskusimo; če se nam zdi prekislo, ga na hitro speremo v cedilu pod Popečene pečenice in kislo zelje serviramo na krožnike.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano · Naša super hrana · Izbrana Zanimivo je, da krompir ohranja svojo trdoto, saj se s kuhanjem v zelju nikoli .Za predelavo ogljikovih hidratov (krompir) namreč potrebujemo baze, za predelavo beljakovin (meso), mlečnih izdelkov in oreškov pa kisline. Ker se baze in kisline nevtralizirajo, to onemogoči učinkovito prebavljanja hrane.

V pečici pripravljeno pečeno kislo zelje, kot ga znajo narediti naše babice. Primerna jed za nedeljska kosila ali mrzle zimske.treba viroslovno vrednost iz 20. stoletja znanih receptov „narodnih jedi" za polento, razne kaše, kruh, krompir, kislo zelje in kislo repo, bob oziroma fižol ter .

prenos interaktivne izgubo teže

ok, danes se mi zelo lušta kombinacija zelja in krompirja, pa nimam pojma kako naj to naredim. prosim za en res simpl recept za tenstano zelje .10-tedenska delavnica V času trajanja delavnice se boste naučili zakaj je strukturirana rastlinska prehrana prva izbira za zdravo in dolgo življenje.

Priporočila za zelenjavo so višja (vsaj 250 g zelenjave, krompir je izključen, in 150 g sadja), epidemiološke raziskave so namreč pokazale, da je vpliv zelenjave na zdravje še ugodnejši. Priporoča se uživanje sezonskega sadja in zelenjave iz lokalnega okolja, ki je optimalno dozorelo, ima krajšo transportno pot in čas skladiščenja in posledično ugodnejšo biološko vrednost.Prekajen vrat, kislo zelje, krompir z ocvirki Svinjski vrat je grobovlaknasto meso brez loja, meso ima več vezivnega tkiva.1 Je izredno sočen. Meso svinjine ima veliko vsebnost železa, ki je potrebno za prenos kisika.

26 dec 2017 Domača slovenska hrana na državni praznik. Krompir olupimo, narežemo in kuhamo do mehkega v slani vodi, približno 15 minut. Kar vam ostane vode, v kateri ste kuhali pečenico, jo zamrznite kot jušno osnovo za kak ričet. Naredimo vnaprej: Matevž in kislo zelje lahko brez posebnih težav skuhate že .Zelje, ki smrdi po plesni ali gnilobi, je premehko, preslano, močno prekislo ali celo rožnato obarvano, ni bilo pravilno skisano in ni primerno za uživanje. Zakladnica zdravja Kislo zelje vsebuje velike količine vitaminov, predvsem vitamina C, mineralov, rudnin in vlaknin.

sprat hujšanje

Belo zelje vsebuje veliko folne kisline in je koristno za ljudi, ki so pod stresom, vsebuje pa tudi vitamin B in veliko vitamina C. Krompir pa vsebuje veliko količino škroba, vitamina C in tako je v kombinaciji z zeljem idealna prehrana v času, ko zaužijemo veliko premastne in presladke hrane.Zelje ugodno vpliva na prebavo, izboljšuje odpornost in prispeva k zmanjšanju tveganja za nastanek raka in osteoporoze, pomaga pri čiru na želodcu. Vsebuje veliko betakarotena, vlaknin, vitamina C, kalija, železa, magnezija, žvepla, bakra in folne kisline.

Študentska prehrana; Pečen svinjski vrat, kmečko zelje, krompir z ocvirki. Svinjski vrat je grobovlaknasto meso brez loja, meso ima več vezivnega tkiva. Je izredno sočen, zato je primeren za pripravo pečenk in za pečenje na žaru. Meso svinjine ima veliko vsebnost železa. Kmečko zelje je pripravljeno na tradicionalen slovenski način. Sveže kislo zelje se skuha in nato poduši.28 nov 2018 Dušeno zelje. rimešamo oprano kislo zelje, dodamo začimbe in malo vode ter pol kilograma kislega zelja; maščoba za praženje; sol, poper, mleta kumina, Medtem olupimo krompir ter narezanega kuhamo v slani.

Comments